Just my cooking
Pâtisserie - Cake Design - Traiteur
BIENVENUE CHEZ JUST MY COOKING
Patissier-Cake design-Traiteur à Plouhinec29
Titulaire d’un CAP de Pâtisserie, Karine vous propose de réaliser vos desserts et apéritifs. Entremets classiques, gâteaux personnalisés en pâte à sucre, décoration en feuille de sucre ou encore mignardises et mises en bouche salées pour vos apéritifs ou réceptions, je suis à votre écoute pour répondre à vos attentes.
Je me tiens également à votre disposition pour des cours de pâtisserie à domicile.
N’hésitez pas à me contacter pour tous renseignements : 06 67 45 27 07 ou par mail : justmycooking@sfr.fr
NOTRE CARTE
NOS ENTREMETS
Tutti Frutti (meringué ou non)
- Génoise imbibée
- Crème mousseline
- Brunoise de fruits
- Fruits
3,5 € la part à partir de 6 parts (16€ / 4 parts)
Lemon
- Sablé breton
- Curd citron
- Disque de meringue
- Mousse légère zestes de citron
3,5 € la part à partir de 6 parts (16€ / 4 parts)
Fraisier
- Génoise imbibée
-Crème mousseline
- Fraises fraîches
- Génoise imbibée
3,5 € la part à partir de 6 parts (16€ / 4 parts)
Number cake
- Biscuits
- Crème montée mascarpone vanille
- Framboises fraîches
- Décoration meringues, macarons
4 € la part (thème personnalisé 5€ / la part)
Carachoc
- Biscuit dacquoise
- Mousse chocolat
- Insert Caramel au beurre salé
3 € la part à partir de 6 parts (15€ / 4 parts)
Exotique
- Dacquoise coco
- Mousse framboise
- Insert fraise
- Mousse passion
3,5 € la part à partir de 6 parts (16€ / 4 parts)
Paris passion
- Choux craquelin
- Crémeux passion
- Framboise entière
- Crème vanille
3,5 € la part à partir de 6 parts (16€ / 4 parts)
Grand macaron
- Macaron
- Ganache
- Plusieurs parfums disponibles (trois chocolats, vanille framboise, vanille passion)
4 € la part à partir de 6 parts (18€ / 4 parts)
Trois chocolats
- Génoise
- Craquant chocolat
- Mousse chocolat Noir
- Mousse chocolat Lait
- Mousse chocolat Blanc
3 € la part à partir de 6 parts (15€ / 4 parts)
Saint-Honoré
- Pâte feuilletée
- Choux caramélisés
- Crème pâtissière
- Crème chantilly
3 € la part à partir de 6 parts (15€ / 4 parts)
Number cake 3 chocolats
- Biscuits
- Ganaches chocolat blanc, lait, noir
- Décorations macarons, bonbons chocolat
4 € la part (thème personnalisé 5€ / la part)
Feuille d'automne
- Disques de meringue
- Mousse chocolat
- Copeaux de chocolat
3 € la part à partir de 6 parts (15€ / 4 parts)
Royal chocolat
- Biscuit dacquoise
- Craquant chocolat praliné
- Mousse chocolat
3 € la part à partir de 6 parts (15€ / 4 parts)
Vacherin glacé
- Meringue
- Glace vanille
- Glace fruits rouges
4 € la part
Bavarois fruit
- Biscuit génoise
- Mousse fraise ou passion ou framboise...
3 € la part à partir de 6 parts (15€ / 4 parts)
Poire Caramel
- Biscuit chocolat
- Poires poêlées
- Mousse Caramel
3 € la part à partir de 6 parts (15€ / 4 parts)
After Eight
- Biscuit chocolat
- Ganache chocolat
- Ganache menthe
4 € la part
Pavlova
- Meringue
- Fruits
- Crème chantilly
3,5 € la part à partir de 6 parts (16€ / 4 parts)
Les cupcakes
- Différents parfums et thèmes possibles
A partir de 2,5 € la pièce
Cake design
- Différents parfums et thèmes possibles
- 10 parts minimum pour une commande
Entre 6€ et 8€ la part selon les modèles
NOTRE CARTE
NOS TARTES
Tarte aux fruits frais
- Pâte sablée
- Crème pâtissière
- Fruits frais de saison
3,5 € la part
Tarte crumble aux fruits rouges
- Pâte sablée
- Crème amandes
- Fruits rouges
- Crumble
3,5 € la part
Tarte citron meringuée
- Pâte sablée
- Crème citron
- Meringue italienne
3 € la part
Tarte Framboise / Crème basilic sur sablé breton
- Sablé Breton
- Crème montée basilic
- Framboises entières
3,5 € la part
Tarte aux fraises
(uniquement pendant la saison des fraises françaises)
- Pâte sablée et
crème d'amande
- Crème patissière
- Fraises fraiche
3,5 € la part
Tarte Bourdaloue
- Pâte sucrée
- Crème d'amandes
- Poires
2,5 € la part
Tarte Abricots Amandine
- Pâte sucrée
- Crème d'amandes
- Abricots
2,5 € la part
Galette des Rois (frangipane ou pommes)
- Pâte feuilletée
- Crème Frangipane ou Compote de pommes
A partir de 15€
NOTRE CARTE
Traiteur - Bouchées sucrées - Bouchées salées
Pour toutes commandes de réductions sucrées ou salées me contacter minimum 1 semaine à l'avance.
Plateau d'assortiments sucré 40€ les 50 pièces
Plateau d'assortiments sucré 18€ les 20 pièces
Plateau d'assortiments salés 40€ les 50 pièces
Plateau d'assortiments salés 18€ les 20 pièces
Sandwich cake 14€ la pièce
RÉSERVATION ou INFORMATION EN LIGNE
Merci de passer votre commande dans un délai de 48 h maximum
CONTACT & PLAN
NOUS CONTACTER
Si vous avez des questions, des suggestions ou encore une demande spéciale à me faire, n'hésitez pas à me contacter :
TÉLÉPHONE : 06.67.45.27.07
EMAIL : justmycooking@sfr.fr
Just my cooking
33 rue de la croix donnart
29780 Plouhinec
Malgré la situation sanitaire actuelle, nous sommes ouvert et disponibles pour vous renseigner du mieux que possible
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