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Certains entremets proposés ici ne sont pas faits toute l'année, fruits frais oblige. Les fruits peuvent varier selon vos goûts, n'hésitez pas à me contacter pour vos entremets sur mesure.
Pour toutes commandes d'entremets me contacter minimum 48h à l'avance.
Les entremets débutent à 6 parts. Que ce soit pour un anniversaire, une fête, un mariage ou autre , tous les entremets sont personnalisables. N'hésitez pas à me contacter par téléphone ou par le formulaire pour toute demande particulière.
Feuille d'automne - Disques de meringue - Mousse chocolat - Copeaux de chocolat
Vacherin - Meringue - Glace vanille - Glace fruits rouges
Royal chocolat - Biscuit dacquoise - Craquant chocolat praliné - Mousse chocolat
Number cake 3 chocolats - Biscuits - Ganaches chocolat blanc, lait, noir - Décorations macarons, bonbons chocolat
Saint-Honoré - Pâte feuilletée - Choux caramélisés - Crème pâtissière - Crème chantilly
Trois chocolats - Génoise - Craquant chocolat - Mousse chocolat Noir - Mousse chocolat Lait - Mousse chocolat Blanc
Grand macaron - Macaron - Ganache - Plusieurs parfums disponibles (trois chocolats, vanille framboise, vanille passion)
Paris passion - Choux craquelin - Crémeux passion - Framboise entière - Crème vanille
Exotique - Dacquoise coco - Mousse framboise - Insert fraise - Mousse passion
Carachoc - Biscuit dacquoise - Mousse chocolat - Insert Caramel au beurre salé
Number cake - Biscuits - Crème montée mascarpone vanille - Framboises fraîches - Décoration meringues, macarons
Fraisier - Génoise imbibée -Crème mousseline - Fraises fraîches - Génoise imbibée
Lemon - Sablé breton - Curd citron - Disque de meringue - Mousse légère zestes de citron
Tutti Frutti (meringué ou non) - Génoise imbibée - Crème mousseline - Brunoise de fruits - Fruits
Possibilité de faire à l'unité certains entremets, contactez moi par téléphone ou remplissez le formulaire pour voir avec moi les dispositions.
Just My Cooking 33 rue de la Croix Donnart 29780 Plouhinec Tel: 06.67.45.27.07
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